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今、野菜不足による色々な問題がクローズアップされています。外食の増加などにより、子供の栄養の偏りや、病気への影響も懸念されています。もともと日本人は農耕民族ですから、野菜が不足するとたちまち健康に悪影響が出てしまうわけですね。
そうした野菜不足の解消に役に立つのが「青汁」です。青汁は、ケール大麦若葉といった主原料の違いはあれど、どれも飲みやすく、また栄養豊富に作られています。また丸ごと野菜の栄養を摂取できるため、野菜不足を補うのに最適な健康食品と言えます。

コラム:明日葉青汁の魅力「ジャンクフード型の栄養失調」

受験勉強に塾通い、遊びといえばスマホゲームにパソコンいじり・・・と、精神的なプレッシャーばかりを浴びて、今の子どもたちは成長しています。

そういったストレスが蓄積されてしまっているせいかどうか、子どもたちはスナック菓子やファストフードといった、いわゆるジャンクフードを口にする機会が増えています。

手軽にお腹が充たされるので、忙しい子どもたちに人気があるのかもしれません。

このジャンクフード、カロリーがかなり高く、肥満の原因ともいわれています。

しかも、かなり強い味つけのものが多く、脂っぽい。近年、子どもの「生活習慣病」が増加していると指摘されていますが、こうした食べ物も大きな影響を与えていると思われます。

そして、もう一つ問題があります。それは栄養の偏りということです。

ジャンクフードでお腹が一杯なってしまった子どもたちは、その他の物を食べなくなってしまいます。

栄養的にバランスのとれた食品を摂っていればいいのですが、タンパク質や炭水化物、脂肪だけを摂れば、カロリー的には十分すぎても、ビタミン、繊維質、鉄分、カルシウムといった健康維持には欠かすことができない微量の栄養を欠くことになってしまいます。

その結果、「肥満の栄養失調」に陥ってしまうのです。

例えば、コーラや着色料タップリの糖分だけの炭酸飲料を腹一杯飲んでしまうと、栄養的にバランスがとれた牛乳は飲めなくなってしまいます。

腹は膨れるが、バランスを失った内容となってしまうのです。この結果、栄養失調となります。

食べ物についても、やはり同じことがいえます。大切なのは、少量でもいいから、多種類のミネラルを含んだ食品をとることなのです。とくに、育ち盛りの子どもたちにはそれがいえるのではないかと思います。

参考にしてみてください。

さて栄養補給にぴったりの明日葉にはさまざまな健康効果があります。それを効率よく取り込もうと思えば明日葉入りの青汁を利用するのが一番手っ取り早く確実ですね。ご興味がある方は明日葉が入った青汁の活用をご検討ください。

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